栽培技術
盆栽技術
①上盆 是指新育成的小苗或地栽月季發芽前由大棵起苗開始用盆栽植。用粗沙或水培的小苗以及地栽裸根苗上盆,宜用素沙壤土栽植一段時間,待根系生長壯實再用加肥培 養土并墊上底肥倒大一號盆栽培。用培養土扦插的小苗或地栽帶土坨的小盆,可用普通培養土栽植上盆時,新盆先用水漚透,舊盆洗刷干凈,根據盆子大小分別在盆 底墊1厘米至3厘米厚粗沙作排水層。然后比照棵子大小填一部分土。裸根上盆的,盆中心堆成小丘,左手把植株放正扶直,右手填土,隨填土隨向上輕提苗,使根 條呈45o下垂。栽好后把土墩實,根叢帶土上盆的也要把根須理順植株栽正。小苗上盆一般不拘時間,培育成活即應及時上盆以防徒長變弱。地栽大棵上盆必須在 入冬落葉之后或早春發芽之前的休眠期進行,否則影響正常生長發育,樹勢減弱,需要很長時間才能復壯。上盆時用土要求濕潤松散,上盆后暫不澆透水,注意遮蔭 避風,這樣不僅可促進斷傷根須迅速愈合,并易復壯旺長。
②倒盆 根據植株生長態勢和發展的需要從小盆整坨脫出,栽到大盆中,包括從素土栽植過度到培養土中。倒盆一般不拘時間,如春季上2號盆栽的 小苗,生長旺盛的,到7月至8月間又可倒到九號筒盆。植株再大的還可倒到更大一號的花盆栽植,脫盆時用右手食指和中指挾往植株莖部,手掌緊貼土面,左手托 住盆底翻過盆來。小苗的用手輕捶盆邊,大盆的雙手托盆在硬處輕磕盆沿,即可整坨脫出植株。原盆土事先應找好水,脫盆時不可過干過濕,倒盆用培養土栽植,先 把整坨表層土(寶蓋兒)及下部排水層去掉,再把根坨外圍盤繞的須根稍加疏開理順,輕手操作不可散坨,隨即放在盆中,加入20克至60克蹄片作基肥,填土墩 實倒盆后即可繼續正常養護。
③換盆 盆栽二年已發展成型的各類月季為保持植株生長旺盛,株姿勻稱,每年落葉之后發芽之前結合修剪,更換盆土,加施底肥。換盆一般仍用原規格的花盆,不再加大號 碼。冬季入土窖中封閉保存的,整坨脫盆后鎪根,先把根坨表層蓋及底部排水層去掉,再把根坨外圍盤繞過密的須根剪掉,注意檢查剔除朽根及根瘤,保留護根土不 可散坨,總的取消的舊盆土不超過1/2,然后入冷窖假植,來春用新土盆栽。冬季放在冷室或薄膜陽畦內的,即可換新土栽入原盆,操作要點與倒盆相同。換盆后 澆一次透水,即可入冷室或陽畦養護。
水肥 盆栽月季生長期應適時澆水找水,經常保持盆土濕潤。高溫干燥時節宜向葉面及周圍環境噴水保持枝清新,寒冷時節宜向葉面及周圍環境噴水保持枝清新,寒冷時節 控水,但也不能盆土干透。施肥應根據不同品種的喜肥習性和生長發育各個階段的需要,以及氣溫、光照和長勢強弱,適時適量施用基肥或追肥。
修剪技巧
及時剪除月季殘花才能使其集中養分,保持植株強壯及開花不衰。如不及時去掉殘花,緊靠殘花下的幾個腋芽往往會萌發,形成弱枝。這些小枝既消耗養分又破壞株形,即使能開花,也大多是畸形或較差的小花。另外,除了要采收種子的花,絕不能讓殘花結子。
首一批花開后,中等枝條應中截,枝條上保留3至4個芽;弱枝重截,留芽1至2個;強枝輕剪,留芽5個,適當抑制生長。第二次修剪要輕,只在殘花下第二片葉 的上面下剪,保留第二片葉的腋芽,這是一個在生長和發育上都具有最佳優勢的芽,并處于全株的優勢地位,剪除此芽會影響下次花期、花朵質量以及植物的長勢。
立秋后花后修剪(第三批花)采用中截,每個枝條留3至4個芽。為照顧株形平衡,也可退至上批開花的枝條上下剪。要剪除重疊枝、交叉枝、過密枝、徒長枝等,以利通風透光和株形勻稱。
同時,月季的花后修剪還應結合控制花期進行。國慶節應用的月季,可于花前45天修剪,中截留芽3至4個,以后每枝上抽發2個小枝。剪后加強肥水,注意防澇和白粉病,9月下旬花朵陸續開放。
另外,通過修剪可使聚花月季提前或推后花期。對此類月季采取輕剪能保留較多成熟的枝條,使植株提前兩周開花;重剪能使植株發出秋天開花的壯枝,使秋花延后兩周。因此可從整體考慮,對植株采用不同的修剪,提早或延長花期。
嫁接方法
嫁接是繁殖月季時最廣泛采用的方法之一。嫁接屬無性繁殖范疇,它是將兩個植物體部分結合起來成為一個整體,并像一株植物一樣繼續生長下去。嫁接組合中,上 面的部位稱為接穗,承受接穗的部分叫做砧木。有些月季品種數量少,花色動人,而自根苗根系較弱,生長極為緩慢,利用強健的砧木進行嫁接使得這些月季品種生 長強健,抗病性增強。
嫁接還可以真實地反映原品種的各種性狀,遺傳性和穩定性極強。通過實踐觀察,嫁接后經過生長發育形成的植株從嫁接之日起至開出頭朵花,最快的只需23 天,個別株還可提前1至2天開花,大部分嫁接株通常約需40至45天開花。由此可見嫁接與扦插相比,嫁接可將開花時間提前。
以北京地區為例:6月15日,同日嫁接與扦插,嫁接株在7月25日前后約有20%左右即可開花,而扦插苗于9月20日前后甚至更晚才有10%左右開花。由此可見嫁接的優勢是很強的。當然嫁接繁殖操作復雜,技術要求較高。以下就嫁接繁殖的具體問題逐一闡述。
一、影響嫁接成活的因素
1.砧木的選擇:
月季的嫁接首先必須要選擇好適宜的嫁接砧木。砧木不但要承擔機械支撐和吸收輸導水分及養分的作用,它還控制著植株吸收有機物的功能,擔負著多種酶的制造和 營養物質的儲存,對植株上部的莖、葉、花朵、果實的各種特性都有很大的影響。當然,接穗反過來也對砧木根系的生長發育起著重要作用。種種實驗證明砧木的好 壞是關系到能否生產理想月季嫁接苗的重要因素之一?,F在通常所用的砧木為薔薇及其變種,如‘粉團’薔薇、‘曼尼蒂’月季、荷蘭玫瑰及日本無刺薔薇等。這些 薔薇種根系發達、抗寒、抗旱,對于所接品種親和力強、遺傳性穩定。
2.砧木與接穗的嫁接親和力:
嫁接親和力是指砧木和接穗內部組織結構、遺傳和生理特性的相似性。通過嫁接能夠促使植株愈合成活以及成活后生理上相適應。親和力弱和親和力強現象的表現方 式是比較復雜的。一般來說,親緣關系越近,親和力越強。同品種或同種間的親和力最強。同屬異種間的嫁接親和力因種類而異。
3.砧穗兩者形成層:
砧穗兩者形成層部分必須有相當大面積的緊密接觸,這是嫁接成活的因素之一。理論上將砧穗兩者形成層完全吻合是最 理想的嫁接效果,但實際操作中很難做到,只求盡量達到較大面積的接觸即可。
4.嫁接時的溫度、水分和氧氣條件:
溫度是使細胞活動的必要條件,只有細胞的活動,包括細胞分裂才能促進接穗的生長。
通常不同品種的月季,在13℃至32℃的溫度范圍內都可使細胞迅速生長。室外嫁接時要選擇一年中具有上述溫度并且形成層處于旺盛活動的時期。這種條件一般 出現于春季、夏初及9、10月份。形成層長出的愈傷組織都是由薄壁而飽滿的細胞組成,它們很容易失水變干而使接穗干枯死亡。因此結合部必須綁縛嚴密,以保 持組織的水分。在愈合組織細胞迅速分裂的同時往往伴隨著呼吸,這時的氧氣是不可缺少的。因此利用塑料帶綁縛結合部具有保水和促進呼吸的雙重效果。
5.砧木與接穗的質量:
按照砧木的生長規律及其扦插苗、實生苗的對比來講,選擇一年生實生苗作為月季嫁接用砧木較為理想,因其根系發達,抗病性強,主莖光順,粗細適中。當然利用扦插苗進行嫁接也有其優點,如扦插時間短,易生根等。
二、嫁接技術
1.嫁接前刀具的消毒:嫁接時在保證砧穗形成層對準的同時也要保證砧穗的切削面必須平整。綁縛動作要靈巧迅速,以免削面氧化變色。
2.接穗的選擇與儲藏:月季接穗的選擇直接關系到接苗的成活質量,及能否形成健壯的嫁接植株。儲藏的接穗可以隨時取出嫁接,免去現接現采的麻煩,可節省大量時間,隨時嫁接。接穗的選擇與儲藏要注意以下幾點:
(1)穗條必須健康無病蟲害,如有白粉病、黑斑病或紅蜘蛛等則不可取。
(2)通常情況下可選一年生或不足一年生的開花后的穗條,自苞片以下第二枚腋芽算起整枝著花枝,均可作為穗條使用。著花枝長短不一,長可 150厘米,短則10厘米左右,所含接芽數量不一,有時同一枝穗條上其接芽的充實飽滿程度各不相同,要擇芽而取??傮w來講取自穗枝中間部位的接芽最適宜嫁 接,成活率最佳。
(3)接穗在一年當中只要有飽滿的接芽任何時期都可儲藏備用,當然夏季要冷藏,冬季可沙藏。冷藏與沙藏的時間不可過長,通常情況下冷藏與沙藏的接穗數量要 與砧木的株數大致相等?;蛞约藿拥乃俣葲Q定冷藏或沙藏的數量。冷藏與沙藏的前提是必須適當地保濕與保溫,只有適當地保濕保溫才能維持穗條的正常生理活動。 實踐證明,科學的冷藏與沙藏有利于嫁接的成活率及成活質量。
三、嫁接時期
按照月季的生長習性及生長規律,在一年中任何時期均可進行嫁接,但具體情況要具體分析。當氣溫達到33℃以上時嫁接的成活率相對降低,低于5℃時嫁接株處于休眠狀態,因此利用冬季休眠期嫁接是適宜的。
四、嫁接方法
依照目前生產實際以及月季嫁接的主流方法,可將月季嫁接方法分為帶木質嵌芽接、丁字形芽接、大開門芽接、無根砧木嫁接。
1.帶木質嵌芽接:
(1)在砧木距地面4至6厘米的向陽面用單面保險刀片,按30°至40°斜角切下長1至2厘米的盾形切口。然后用同樣方法,同樣大小在穗條上選取充實飽滿的接芽嵌入已切好的砧木切口上,用彈性及寬度適中的白色塑料帶自下而上環環壓邊綁縛牢固,松緊要適度。
(2)將接芽嵌入切口時形成層要盡量最大面積地對準,做到不露砧木木質部。該方法操作簡便快捷、成活率較高,但技術要求高,必須掌握砧穗一次性吻合的技術。
2.T字形芽接:T字形芽接同樣是目前月季嫁接生產的流行方法?!?nbsp;
(1)用短刃豎刀在砧木距地面4至6厘米的無分枝向陽面處橫切一刀,約5至8毫米寬,其深度剛及木質部,再于橫切口中部下豎直切一刀,約1.5至2厘米長,使皮層形成T字形開口。
(2)將穗條從母株上剪下,去葉片留葉柄,選擇充實飽滿的接芽,用利刀在其上方約 0.5厘米處橫切 一刀深入木質部約3毫米左右,再用刀從接芽下方約0.5厘米剛及木質部向上推削至接芽上方的切口為止。
(3)用刀挑開砧木T字形切口的皮層,將接芽植入切口內,植入后要進行微調,將接芽的橫切口與砧木的橫切口對齊而不能暴露砧木形成層,一次性就位最為理 想。接芽放妥后即用塑料帶綁縛,綁縛時必須露出接芽。該方法雖顯繁瑣費時,但操作熟練后可在一分鐘內完成一株的嫁接,且嫁接成活率極高,成活質量極 佳。
3.大開門芽接:大開門芽接法也是目前很受歡迎的嫁接方法,技術要求高,砧穗切口暴露時間不能過長,操作要點如下:
(1)在砧木距地面4至6厘米的光滑無分枝的向陽面用短刃豎刀橫向切一刀,深度剛及木質部,然后對準橫切口的一端向下1.5至2厘米縱切一刀,再于橫切口 的另一端依照原樣再切一刀。兩刀深度均剛及木質部,而后再于橫切口下方約0.5厘米處橫切一刀,并用刀將切斷的一小塊方形皮層剔除露出木質部,然后用刀掀 開?!?nbsp;
(2)將穗條去葉片留葉柄,選擇充實飽滿的接芽,用刀在其接芽上方約0.3厘米處橫切一刀,后對準橫切口的一端向下1.5至2厘米縱切一刀,再于橫切口的另一端依照原樣縱切一刀,后再對準兩縱切口橫切一刀形成一塊帶有接芽的長方形芽片,四刀深度均及木質部。
(3)用刀或用手掀開砧木皮層將接芽迅速植入并作微調。將砧穗兩橫切口對齊,用塑料帶綁縛,松緊要適度。采用該方法嫁接,砧穗形成層接觸面積大,供養迅速,可大大提高成活率及成活質量。
4.無根砧木嫁接:無根砧木嫁接是在已經木質化的無根薔薇新枝上嫁接,然后進行扦插繁殖。這種月季嫁接繁殖的方法適應了工廠化、專業化、規?;男枨?,可 不受季節限制。在室內進行全天候流水線式的生產,可以極大地提高生產效率、成活率以及成活質量。無根砧木嫁接可采取上述中的帶木質嵌芽接、T字形芽接、大 開門芽接幾種方法。夏季采用此法繁殖接芽須著1至2枚葉片,扦插后進行保濕養護。冬季如在溫室進行無根砧木嫁接扦插,則夜晚溫室溫度不得低于 5℃,陽畦扦插則要加強防寒措施以免凍害。
無論是夏季進行還是冬季進行無根砧木嫁接,嫁接后插條的扦插密度較普通月季扦插密度稀疏。扦插時插條一律向北傾斜70°,同時接芽面朝向陽處。
技術要求:株行距5厘米× 5厘米,扦插深度約 3厘米。
繁殖:大多采用扦插繁殖法,亦可分株、壓條繁殖。扦插一年四季均可進行,但以冬季或秋季的梗枝扦插為宜,夏季的綠枝扦 插要注意水的管理和溫度的控制。否則不易生根,冬季扦插一般在溫室或大棚內進行,如露地扦插要注意增加保濕措施。其以播種繁殖者,用于有性雜交育種。對于 少數難以生根的名種,則用嫁接繁殖,其砧木以野薔薇為宜。如黃色系列品種。
管理:月季移植在11月至翌年3月之間進行,移植的同時可進行修剪,先剪去密枝、枯枝,再剪去老弱枝,留2--3個向 外生長的芽,以便向四面展開;適當剪短特別強壯的枝條,以加強弱枝的長勢,夏季新枝生長過密時,要進行疏剪,每批花謝后,及時將與殘花連接的枝條上部剪 去,不使其結子消耗養料,保留中下部充實的枝條,促進早發新枝再度開花。月季喜需在開花前重施基花后追施速 效性氮肥以壯苗催花,月季對水要求嚴格,不能過 濕過干,過干則枯,過濕則傷根落葉。
月季主要蟲害有蚜蟲、卷葉蛾、刺蛾等,防治主要用1000--1200倍樂果或水胺硫磷等農藥防治。
繁殖以嫁接,扦插為主,播種及組織培養等為輔。常用的嫁接砧木有:野薔薇、粉團薔薇、"白玉棠"(薔薇)等。
露地栽種月季,應選背風向陽排水良好的處所,除重施基肥外,生長季節還應加施追肥。修剪是一項重要作業,除以休眠期修剪外,生長期還應注意摘芽、剪除殘花 枝和砧木萌蘗溫室栽培主要以供應切花為生產目的,常按30cm× 30cm株行距栽植,夜間保持15~17℃,白天21~25℃。月季盆栽,可供室內觀賞。其栽培管理要領是:盆土疏松,盆徑適當、干濕適中,薄肥勤施,摘 花修枝,防治病蟲,每年換盆。